菌類の情報満載!菌類といえば?
![]() 北海道新聞 | 地元の美酒味わう 読売新聞 国産ブドウを原料にしたワインの出来栄えを競う「国産ワインコンクール」で、ワイン10点が入賞したエーデルワイン(花巻市)が2日、盛岡市内で試飲会を開いた=写真=。 コンクールは、日本ワイナリー協会などの国産ワインコンクール実行委員会の主催で8回目。 ... 押切もえがワインへの情熱と愛情に感激!! 山梨、長野から最優秀賞 国産ワインコンクール 県産ワイン2種 国産コンで銅賞 |
下北のワインW受賞 朝日新聞 むつ市川内町の「サンマモルワイナリー」が醸造したアイスワイン2点が2010年国産ワインコンクールで銅賞を受賞し、2日、北村良久社長がダブル受賞を宮下順一郎市長に報告した。 ライヘンシュタイナー種の白ワイン「Nina」と、スチューベン種のロゼ「青森氷果」 ... |
北海道ワイン、アジア向け輸出強化 まず香港市場 日本経済新聞 北海道ワイン(小樽市、嶌村彰禧社長)はアジアへの道産ワイン輸出を本格化する。香港や中国本土、マレーシアなどアジア地域に、生食用ブドウで造ったワインを供給。現地のレストランや量販店で販売する。アジアで高まる北海道人気を追い風にして販路を開拓。 ... |
![]() 山陽新聞 | ナシとヤマブドウのワイン発売 山陽新聞 ナシなどを生産する農事組合法人「清藤」(真庭市下呰部)は、愛宕(あたご)ナシと同市蒜山地区産のヤマブドウを使ったロゼタイプのワイン「真庭姫みつけた」を販売している。 同市など出資の第三セクター「ひるぜんワイン」(同市蒜山上福田)が製造。 ... |
![]() MSN産経ニュース | メルシャン 国産ワインで最軽量瓶を採用 720ミリリットル瓶で15グラム減 MSN産経ニュース キリンホールディングス(HD)傘下でワイン国内最大手のメルシャンは31日、国産ワインで284グラムと最軽量の720ミリリットル瓶を採用すると発表した。他社製品も含め、従来の最軽量瓶より15グラム軽い。 720ミリリットルの最軽量瓶について同社は、国産 ... メルシャン、軽量284gワイン瓶採用の「メルシャン おいしい酸化防止剤無添加ワイン」など発売 |
... 58:45 ID:C7BBKRoT 友人から聞いた話なんだが 昔、フランスではワインは葡萄を潰す工程を 裸足でやってたそうだ この仕事が出来 ... テキーラを飲まなくなった ユウキ食品 サンズアルコールワイン(白) 750ml by G-Tools 2008/12/03 | コメント: 34 ...
... 12月11日 18時41分00秒 とんでもない理由でリコールされたワイン 偽装や農薬混入など、食の安全についての話題が尽きない今日この頃ですが、カナダではどうがんばっても逃れられない理由でワインがリコールされてしまったようです。 詳細は以下 CANOE ...
ワイン☆ December 02 [Tue], 2008, 20:27 ワインを飲みに来ました☆ 青いリキュールのカクテルをオリジナルで作ってもらいました☆ URL:http://yaplog.jp/yurisii/archive/7796
12/17: CWFCのワインがついに発売 Category: お買い得(安旨)ワイン Posted by: Andy 「カリフォルニアワインのファンクラブ」(CWFC) ブランドのワインがついに発売されました。Crushpadで醸造しており,シャルドネ,ピノ・ノワールともに ...
ワイン好きな方にお尋ねします。
ワイン好きな方にお尋ねします。. .人(・Θ・)箱入りのワインの国産のものをいくつか試してみましたが、激マズでした。。。希望としては、オーストラリアのシラーズのような手ごろで、それなりにおいしい箱ワインが欲しいのです。国内で入手できる場所ありませんか?ネットでもOKです。サーバーつきの箱ワインがなければ、プラスチックボトルのようなテーブルワインでもOKです。もうすぐ、在庫がきれてしまいます。
披露宴の飲み物、ワインはロゼだけだとおかしいですか??
披露宴の飲み物、ワインはロゼだけだとおかしいですか??この春に披露宴をあげます。招待客に出す飲み物のコースを決めたいのですが、お酒はまったく詳しくありませんので、おしえてください。ブライダルフェアで飲み物を試飲したのですが、ロゼワインがとってもおいしく、色も華やかできれいだったのでロゼワインが入っているコースにしようと思ったのですが、ロゼって一般的に安いというイメージなのでしょうか?もしそうなら、招待したお客さんが嫌な思いするかな、悪いかな、と思いまして・・・ロゼが入ってるコースを選ぶと赤・白ワインが飲めません。赤・白ワインが入ってるコースを選ぶとロゼが飲めません。値段は、どちらのコースも同じです。料理も、値段は1種類で、肉も魚も出てきます。披露宴は午前11時からです。みなさんでしたら、披露宴では無難に赤・白選べた方がうれしいですか?

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ある白ワインを探しています。
ある白ワインを探しています。昔、ある白ワインにはまりました。最近はビール一筋でしたが、久しぶりに昔飲んでいた白ワインを飲みたくなりました。しかし、いつも購入していた酒屋は無くなっていて、ワインの名前も覚えていません。覚えているのは次のとおりです。・値段は1000円くらい・青いボトル・ラベルはツタが絡まった感じの絵(ブドウの枝?)が描いてある。・甘口とにかくおいしくて、毎週末に1本買っては飲んでました。父の日に買ってプレゼントしようと思っているのですが、なかなか見つかりません。ご存知の方は、ぜひ教えてください。お願いします。
日本酒は、同じ醸造酒でありながら、ワインと違って醸造メーカーごとの特色が生か....
日本酒は、同じ醸造酒でありながら、ワインと違って醸造メーカーごとの特色が生かされていないように感じます。飲んでみて普通酒、本醸造酒、純米酒、吟醸酒などの区別はつきますが、醸造元(銘柄)を推測するのは容易ではないと感じるのは、私だけでしょうか。ワインの場合だと、大手であれば、醸造開始年(葡萄の収穫年)、産地、ワイナリー(銘柄)まで推測できるのですが・・・。
安旨(やすうま)ワインと雑誌などで評されたものをいくつか飲んでみました。
安旨(やすうま)ワインと雑誌などで評されたものをいくつか飲んでみました。高級ワインと比べるつもりは少しもないのですが普段飲みなれているワインと比べても、香りがなく、果実味もせず。お世辞にもおいしいとは言えず、なんだこれ?と思いました。フルーティとか書かれているのに全然嘘っぱち。1,000円以下のワインにいたっては、まずいとしか言えませんでした。とびきりおいしいおいしい普通 ←普段飲んでいるワインまずい ←安旨ワイン飲めない ←1,000円以下のワインこれはお茶やコーヒー、紅茶で考えた場合、缶コーヒーやペットボトルと同じようなものなのかな?でもこれは安旨じゃないですよね?「○○紅茶」とか「○○○コーヒー」とかインスタントじゃないのに香りがなくておいしくないのがありますね。でもそういうのを安旨紅茶という?確かに価格で比較すれば、フランス産よりチリ産のできがいいと思いました。でも、コストパフォーマンスがいいとか、おいしくもないワインを飲んでお得だという感覚が良くわかりません。2~3本まずいのを飲むより、1本おいしいのを飲んだほうが得だと思いますがどうなのでしょうか?【質問1】たまたま飲んだワインがNGだったのでしょうか?【質問2】普段飲むワインだから安くてまずくてもいい、そのレベルを旨いとする、ということなのでしょうか?